Еврокомиссия дала Германии и Турции полгода на урегулирование спора о рецепте донер-кебаба
27 сентября 2024
2270
В ином случае Брюссель сам займется решением этого вопроса.
Турция обратилась в ЕС два года назад. Анкара хочет, чтобы блюдо готовилось согласно турецким правилам, то есть с определенным видом мяса (разрешены курица, говядина и баранина, телятина и индейка — нет), которое специфическим образом маринуется и нарезается.
Германия, где донер стал популярен благодаря выходцам из Турции, выступила против. В немецком варианте блюдо подается в пите, а не в лаваше, с капустой или салатом и политое соусами — например, чесночным.
В случае, если Анкара добьется своего, донер в Европе придется продавать с другим названием. Его продажи приносят €3,5 млрд в год, из них €2,3 млрд в Германии, отмечает The Economist.
Читайте также:
Распечатать
23 января 2025
Число жертв пожара в отеле в Турции достигло 76
23 января 2025
Легендарный диктор Анна Шатилова нашла новую работу
23 января 2025
Семья Зингаревичей скрывает операции с криптовалютой
23 января 2025
Принц Гарри выиграл суд против британских таблоидов
23 января 2025
Dirty deals with the government and money laundering: how does criminal financier Azim Roy remain free?
23 января 2025
Отар Кушанашвили вернулся к работе после начала химиотерапии
23 января 2025
Виктория Боня разрыдалась во время восхождения на Эверест
23 января 2025
Черных и Молотилов замешаны в отмывании денег
23 января 2025
Павел Сниккарс стал генеральным директором компании «Т Плюс»